🛍️
French 75
TheCocktailDB
Klassiker

French 75

Ein spritziger Cocktail aus Paris, der Gin und Champagner zu einem leichten, erfrischenden Genuss vereint.…

SauerLeicht
0.0(0 Bewertungen)
Dauer6 Min.
NiveauAnspruchsvoll
GlasCoupe
Alkohol~8%
Zum Rezept springen
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas
Gin
Pro ChoiceTanqueray No. Ten
3 cl
Zitronensaft, frisch gepresst
1,5 cl
Zuckersirup
1 cl
Champagner (oder trockener Sekt)
9 cl
Eiswürfel
nach Bedarf
Zitronenzeste
1 Stück

Benötigtes Bar-Equipment

Boston ShakerBasis
Cobbler ShakerBasis
French ShakerAufbau
Hawthorne-StrainerBasis
ZitruspresseBasis

Fehlt dir eines dieser Tools? Im Barzubehör-Lexikon findest du zu jedem Werkzeug praktikable Alltagsalternativen.

Zubereitungsschritte

Methode: Geschüttelt (Shaken)
1

Ein Cocktailshaker mit Eis füllen.

2

Gin, Zitronensaft und Zuckersirup hinzufügen.

3

Kurz schütteln, bis die Mischung gut gekühlt ist.

4

In ein gekühltes Champagnerglas abseihen.

5

Den Champagner vorsichtig darüber gießen.

6

Mit einer Zitronenzeste garnieren und sofort genießen.

Bar-Tipps

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."

Häufiger Fehler

Zu kurz oder zu zaghaft schütteln. Der Drink ist dann weder ausreichend gekühlt noch richtig verdünnt und schmeckt scharf.

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig1/5
Sauer / Frisch1/5
Süßlich1/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy4/5
Ein spritziger Cocktail aus Paris, der Gin und Champagner zu einem leichten, erfrischenden Genuss vereint. Ideal für festliche Anlässe.

Häufige Fragen

Wie schmeckt ein French 75?

Der French 75 schmeckt kräftig im Geschmack.

Ist im French 75 viel Alkohol?

Ja, der French 75 ist ein eher starker Cocktail mit höherem Alkoholgehalt. Genießen Sie ihn verantwortungsvoll.

Community Reviews

Reviews0

Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!