Kirsch‑Basilikum Smash
Klassiker

Kirsch‑Basilikum Smash

Ein überraschend herb‑süßer Smash, der die Frische von Basilikum mit saftigen Kirschen kombiniert. Ideal für…

CocktailFruchtKräuterWhiskey
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Dauer4 Min.
NiveauMittel
GlasHighballglas
Alkohol~15%
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas
Bourbon
Pro ChoiceWoodford Reserve
5 cl
4 Stück, entsteint
nach Bedarf

Benötigtes Bar-Equipment

Fehlt dir eines dieser Tools? Im Barzubehör-Lexikon findest du zu jedem Werkzeug praktikable Alltagsalternativen.

1

Kirschen und Basilikum zusammen mit dem Zuckersirup im Glas leicht zerdrücken.

2

Bourbon und Zitronensaft hinzufügen, dann das Glas mit Eis füllen.

3

Kräftig umrühren, bis das Getränk gut gekühlt ist.

4

Mit einem Basilikumblatt und einer Kirsche garnieren.

Bar-Tipps

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."

Häufiger Fehler

Zu wenig Eis. Halb gefüllte Gläser lassen den Drink schneller warm und schal werden als randvolle.

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig1/5
Sauer / Frisch1/5
Süßlich1/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy4/5
Ein überraschend herb‑süßer Smash, der die Frische von Basilikum mit saftigen Kirschen kombiniert. Ideal für Cocktail‑Liebhaber, die das Besondere suchen.