Klassischer Mai Tai
Klassiker

Klassischer Mai Tai

Ein tropischer Klassiker, der mit dunklem Rum, frischem Limettensaft und süßem Orgeat verführt. Perfekt für…

CocktailRumTropisch
0.0(0 Bewertungen)
Dauer6 Min.
NiveauAnspruchsvoll
GlasCoupe
Alkohol~15%
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas
Weißer Rum
Pro ChoiceBacardí Carta Blanca
3 cl
nach Bedarf
Dunkler Rum (für Float)
Pro ChoiceBacardí Carta Blanca
3 cl

Benötigtes Bar-Equipment

Fehlt dir eines dieser Tools? Im Barzubehör-Lexikon findest du zu jedem Werkzeug praktikable Alltagsalternativen.

Zubereitungsschritte

Methode: Geschüttelt (Shaken)
1

Ein Cocktailshaker mit Crushed Ice füllen.

2

Weißen Rum, Limettensaft, Orange Curaçao, Orgeat und Zuckersirup hinzufügen.

3

Kräftig schütteln, bis die Außenseite des Shakers leicht beschlägt.

4

Mischung in ein vorgekühltes Tumblerglas über frisches Crushed Ice abseihen.

5

Den dunklen Rum vorsichtig über einen Löffelrücken gießen, sodass er als Float obenauf liegt.

6

Mit einem Minzzweig und einer Limettenscheibe garnieren und sofort servieren.

Bar-Tipps

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."

Häufiger Fehler

Zu kurz oder zu zaghaft schütteln. Der Drink ist dann weder ausreichend gekühlt noch richtig verdünnt und schmeckt scharf.

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig4/5
Sauer / Frisch1/5
Süßlich3/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy5/5
Ein tropischer Klassiker, der mit dunklem Rum, frischem Limettensaft und süßem Orgeat verführt. Perfekt für sonnige Abende und gesellige Runden.